2024.12.10　お知らせ

おらっての味噌ができました！！

昨年おらっての升岡発電所の畑で育てた大豆が味噌になりました！！

　根を枯らせた大豆を収穫して干し、そこからさらに豆を選別して茹で、塩と麹をあえて作りました。大豆を育てたおらって事務員の小湊さん曰く大豆の水やりが一番大変だったとのこと…

　数量限定ですが感謝祭で会員の方にプレゼントさせていただきました♪

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